Slice Cake Lab: Explorando Novas Fronteiras da Nova Era da Slice Cake
Quando Marrara Bortoloti criou a Nova Era da Slice Cake, ela abriu muito mais que um simples curso de confeitaria.
Aqui você vai descobrir usos inéditos para cada módulo, transformando fatias em oportunidades de negócios, conteúdos e experiências memoráveis.
1. Kits Temáticos Sob Demanda
Monte caixas de slice cakes para ocasiões especiais – festa junina, brunch de verão ou noite de vinhos.
- Escolha três sabores que conversem entre si.
- Inclua um folheto com sugestões de harmonização (queijos, cafés ou chás).
- Ofereça assinatura trimestral para colecionadores de sabores.
Pense nisso como um “menu pop-up” que chega na casa do cliente, sempre renovado e surpreendente.
2. Laboratório Digital de Receitas
Crie uma área de membros onde você libera quinzenalmente novas massas, recheios e decorações.
- Vídeos curtos demonstrando testes de proporção e higrometria.
- Enquetes ao vivo para escolher inspiração do próximo mês.
- Planilhas de controle de custos e lucratividade.
É como um clube de inovação, onde suas alunas experimentam, comentam e co-criam novos best-sellers.
3. Consultoria Sensorial para Marcas Locais
Leve seu know-how para cafeterias, micro-cervejarias ou ateliês de grafite.
- Desenvolva uma slice cake que combine com o perfil sensorial do cliente.
- Treine a equipe para servir com storytelling sobre os ingredientes.
- Crie ambientações e mini-workshops customizados no ponto de venda.
Cada fatia vira um “showroom de sabores” que reforça a identidade da marca parceira.
4. Fundraising Delicioso
Use a técnica das fatias para arrecadações em escolas, igrejas ou ONGs.
- Ofereça porcentagem da venda para a causa.
- Produza fatias decoradas com as cores do evento.
- Faça lives de preparo para engajar doadores online.
Aqui, cada mordida se transforma em apoio real, como uma rifa que se come em vez de sortear.
5. Academia de Pequenos Confeiteiros
Incorpore o curso à rotina de jovens de 12 a 16 anos e ensine empreendedorismo doce.
- Aulas hands-on com material simplificado.
- Desafio de criação de sabor e rótulo.
- Mini feira interna para exposição e venda.
Imagine uma “playground” de receitas, onde cada aluno é um inventor de fatias criativas.
Cada nova aplicação expande seus horizontes, assim como um telescópio revela estrelas antes invisíveis.
A Nova Era da Slice Cake é sua caixa de ferramentas multifuncional: encontre nelas a rota perfeita para sua próxima aventura empreendedora.